【生まれも、育ちも、宮村牧場】 宮村牧場は阿蘇外輪山の麓・西原村にあります。50余年前に先代が種付けから誕生・育成まで一貫して行う「純熊本産馬」の生産牧場として開業されました。親馬の血統・種付けから徹底管理。繁殖・育成・肥育のすべてを牧場内で行っているという、馬肉の名産地・熊本でも大変希少な牧場なのです。 【純なおいしさを全国へお届けします】 一頭ごとに体調管理をしながら、飼料の配合を変える。先代から受け継がれた血統管理と育成技術によって育てられた肉質は、雑味がなく、ねっとりした質感も抜群。捌きたての鮮度を保つため、急速冷凍・真空パックにしていますので、刺身やユッケなど生食でも安心してお召し上がりいただけます。 【一番おいしい食べ方】 ◉解凍方法　解凍後はお早めにお召し上がりください ※電子レンジでの解凍はおやめください ご家庭でも簡単・上手に・短時間でできる「氷水解凍」をおすすめします。「解凍するのに氷を使うの？」とビックリされるかも知れませんが、通常の冷蔵庫で解凍するよりもドリップ（旨味・栄養を含んだ水分）や変色も少なく、短時間で解凍できますよ。方法は以下の通りです。 ①大きめのボウルを用意 ②①に冷凍パックの馬肉（200g程度）を入れた後、氷を山盛り入れます。　 ③真空パックが完全に浸かるまで水を注ぎます。 ④③を冷蔵庫に入れ、約60～90分程度で解凍されます。 ◉切り方 馬刺しの繊維に対して垂直に出来るだけ薄くスライスします。厚さの目安は2ミリから3ミリ。薄くスライスしてください。　 ◉食べ方 〈赤身や霜降り〉 一番は、福袋に入っている馬刺し専用「宮馬刺醤油」で。宮村牧場さんおススメは「塩コショウ」。お肉がおいしいからこその食べ方で、私も大好きなんですよ。ユッケも抜群！ 〈燻製〉 刺身用の肉を使っていますので、やわらかくて、噛めば噛むほどじわっと旨味と独特の風味が口いっぱいに広がります。そのままおつまみとして楽しむほか、サラダの具材やサンドイッチの具として活用すると美味しく食べられます。　　　 【セット内容】 純熊本県産馬刺し　 ・赤身 100g×2pac ・霜降り 100g×1pac ・コーネ 50g×1pac ・馬刺しの燻製 150g ・宮馬刺醤油 80ml 馬肉　合計 500g！ 【商品詳細】 品名・馬刺し・生食用 原産地・国産（熊本県） 販売業者・有限会社宮村牧場/朝日ミート 【配送に関しまして】 商品はクール便（冷凍）でのお届けとなります クール配送時の冷凍の効果を高めるため、4枚目の写真のようなに荷姿でお届けします。 【保存方法・解凍方法など】 要冷凍-18℃以下で保存 保存方法によっては霜がつく場合がございます 【ご注文方法】 インターネットにて24時間受付ております ご注文・ご質問メールた営業時間外または定休日の場合、翌営業日に対応させていただきます

★濃厚な旨みが楽しめるプレミアムごまドレッシング！★ 「★注文を受けてから調合・ボトリング★」プレミアムドレッシングです。 【自家製オーガニック白ごまをたっぷり使用。贅沢な香りとコクが詰まった一品】 自家製オーガニック白ごまと玉ねぎを使用し、じっくりと丁寧に作り上げた超濃厚なドレッシングです。しっかりとしたごまの風味と豊かな甘味は、一度味わうとやみつきになります！サラダや肉料理、和え物など、幅広い料理に合わせてお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 このドレッシングは多種多様な料理にぴったりです！ ◉サラダ 新鮮なリーフ野菜や彩豊かな野菜を組み合わせると、濃厚なごまのエッセンスがサラダに華を添えます。特に温野菜との相性が抜群で、ほっこりとした味わいに仕上がりますよ。 ◉肉料理 焼き肉やステーキにかけると、旨味がしっかりと染み込み、たまらないおいしさに！しゃぶしゃぶのつけダレとしても！ ◉和え物・ディップ 豆腐やクリームチーズに混ぜることで、ヘルシーでコクのあるディップとして楽しめます。野菜スティックとの組み合わせは、栄養満点のおつまみとしてもおすすめです。 ■特徴 自家製オーガニック白ごまと玉ねぎを使用した、添加物不使用のこだわりドレッシングです！その濃厚な味わいが毎日の食卓を彩り、ヘルシーなドレッシング・つけダレとして安心してお楽しみいただけます。 ■内容／原産地 【プレミアムごまドレッシング 180ml】 〇原産地：国産（ごま、玉ねぎともに福岡県久留米市産使用） ■原材料・成分 ごま、玉ねぎ、酢、塩、香辛料（無添加） 【アレルギー】小麦・大豆・ごま ■賞味期限：240日 開封後は冷蔵庫での保存をお願いしており、早めのご利用をおすすめします。 ■注意事項／その他 直射日光を避け、涼しい場所で保存し、品質を保つようにご注意ください。

★倭の國テラソ禅オンラインショップ限定販売★ 本レッシングセットはすべて注文を受けてから調合・ボトリング・セットアップします！ 【オーガニック玉ねぎ・ごまのおいしさがぎゅっと詰まったセレクトセット！】 オーガニックで育った福岡県久留米市産の健康素材を使用し、原材料の量や製法を少しずつ変えて仕上げた3種のドレッシングと、お肉専用の調味料「からあげの素」、そして完全オーガニックのいりごまをセットアップしました。倭の國テラソ禅オンラインショップでしかご購入いただけない限定セットです✨ 【ドレッシングのお召し上がり方】 ◉サラダ 新鮮なリーフ野菜やカラフルな彩野菜と合わせることで、ドレッシングの風味がサラダを一段と華やかに仕立てます。温野菜には「日本のごま」ドレッシングがおススメ！たっぷりの白ごまの香ばしさとコクが、野菜の甘さをしっかりと引き立ててくれますよ。 ◉肉料理 国産玉ねぎドレッシングと粗切りは、肉料理にとっても合うのです。たっぷりの玉ねぎが肉質を柔らかくしてくれて、風味がしっかりと染み込みます。ローストビーフやステーキとの組み合わせも抜群で、旨味をぐんと引き立てます。 ◉魚料理 新鮮なお刺身やグリルした魚に合わせれば、驚くほどの相性を体験できます。ドレッシングの風味が魚の旨味を引き立て、絶品の一品に。 ◉和え物・ディップ クリームチーズや豆腐と合わせて、ヘルシーなディップとして楽しむこともできます。また、野菜スティックと一緒に提供すれば、栄養豊富なおつまみになります。 ◉からあげの素 からあげ：鶏肉500gに対し、からあげの素大さじ５杯を入れ、しっかりとも見込んで冷蔵庫で20～30分程度保存。お肉も柔らかく、味もしみ込んだ、おいしいから揚げの出来上がり♪漬け込んだ後のたれは加熱の上、ソースとしてご使用いただけます。 その他、グリルしたお肉にかけたり、焼肉の調味料としてもおいしい、万能調味料です。 ■特徴 オーガニックにこだわり、添加物を使用せずに仕上げた健康志向のドレッシングセットです！それぞれのドレッシングは、素材の良さを活かすための丁寧な製法で作り上げられており、安心して毎日の食卓にご利用いただけます。 ■内容／原産地 【厳選★こだわりドレッシング 180ml × 3本、からあげの素180ml×1本、オーガニックいりごま35g1袋】 〇原産地：玉ねぎ、ゴマは久留米産、ほか調味料国産 ■原材料・成分 各ドレッシングにより異なりますので、商品パッケージにてご確認ください。 【アレルギー】小麦・大豆・ごま ■賞味期限：240日 開封後は冷蔵庫で保存し、早めにご利用いただくことをおすすめします。 ■注意事項／その他 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。

大瓶５３０ml・３本セット 太陽の恵みと不知火海のミネラルたっぷりの潮風を受けて育った吉田果樹園のこだわりみかん。そんな自慢のみかんを手搾りのようにやさしくしぼった果汁100％みかんジュースです。 一本につき使用するみかんの量は約１キロ！濃厚で贅沢な味わいをぜひご賞味ください。 ネーミングも可愛らしい吉田果樹園のみかんジュース三姉妹。 お子さんの名前にちなんで選ばれるお客様も多くいらっしゃいます。 【あいかちゃん】温州みかん愛紅小町あいかちゃんをぎゅっとしぼりました。甘みと酸味がしっかりきいた、コクのある味わいが特徴です。JRななつぼしでも車内飲料として採用された、一番人気の美味しさです！ 【このかちゃん】吉田果樹園のでこ姫をぎゅっとしぼりました。濃厚な味わいと酸味と甘みのバランスが絶妙です。でこ姫そのままの果汁をぜひご堪能ください。 【はるかちゃん】甘みが強く酸味のすくない、まろやかな味わいの吉田果樹園の「はるか」をぎゅっとしぼりました。はるかのジュースはとても珍しく、数量限定商品となっております。一度飲んだらやみつきのあたらしい味わいをぜひご賞味ください。 【あいか・はるか・このかジュース・・どのサイズがいいのかな？】 「初めての方には飲みきりサイズの180mlセットが人気です。」 「ご家族で楽しみたい方には大瓶530mlがおすすめです。」 ※専用化粧箱でお届けします。

【贅沢にあいかみかん4㎏分！濃厚なストレートジュースです】※大瓶530mlの場合です みかん4キロ分をぎゅっとしぼった、濃厚で贅沢な100％ストレートみかんジュースです。 太陽の恵みと不知火海の潮風を受けて育った吉田果樹園のみかんを、手搾りのようにやさしくしぼりました。 ネーミングも可愛らしい吉田果樹園のみかんジュース三姉妹。 「娘が同じ名前なんですよ」って選ばれるお客様も多くいらっしゃいます。 【あいかちゃん】温州みかん愛紅小町あいかちゃんをぎゅっとしぼりました。甘みと酸味がしっかりきいた、コクのある味わいが特徴です。JRななつぼしでも車内飲料として採用された、一番人気の美味しさです！ 【このかちゃん】吉田果樹園のでこ姫をぎゅっとしぼりました。濃厚な味わいと酸味と甘みのバランスが絶妙です。でこ姫そのままの果汁をぜひご堪能ください。 【はるかちゃん】甘みが強く酸味のすくない、まろやかな味わいの吉田果樹園の「はるか」をぎゅっとしぼりました。はるかのジュースはとても珍しく、数量限定商品となっております。一度飲んだらやみつきのあたらしい味わいをぜひご賞味ください。 【あいか・はるか・このかジュース・・どのサイズがいいのかな？】 「初めての方には飲みきりサイズの180mlセットが人気です。」 「ご家族で楽しみたい方には大瓶530mlがおすすめです。」 ※専用化粧箱でお届けします。

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