2026/03/03 11:25
最近、こんなことはありませんか。
・健康診断の数値が少し気になり始めた
・疲れが抜けにくくなった
・物忘れが増えた気がする
・体は動くけれど、どこか重い
病院に行くほどではない。
けれど、ふと
「このままで大丈夫だろうか」と思う瞬間がある。
忙しい毎日の中で、自分の体は後回しになりがちです。
大きなことをする余裕はない。
でも、何もしないのも不安。
そんな方にこそ、今日は“油”の話をしたいと思います。
油は、控えるものだと思っていませんか
私たちは長い間、「油は減らすもの」だと考えてきました。
太る。
体に悪い。
できるだけ控える。
けれど実は、
私たちの体は脂質でできています。
細胞も、血管も、脳も。
その土台には“油”があります。
大切なのは、
減らすことではなく
どんな油を選ぶかでした。
そして今、
あらためて注目されている油があります。
それが、えごま油です。
なぜ、今あらためて“油”なのか
えごま油に多く含まれるのが
「α-リノレン酸」という脂肪酸。
体内でEPAやDHAに変わる
これが注目の・・“オメガ3脂肪酸”です。
聞いたことはあっても、
意識して摂る機会は少ない栄養素。
しかし取り入れ方は簡単です。
1日小さじ1杯。加熱せず、そのまま。生で。※熱に弱い油だからです
味噌汁にひと回し。
納豆やサラダに少し。
ヨーグルトにひと回しにもおいしい。
特別なことは何もいらないのです。
健康は、
ある日突然つくられるものではありません。
毎日の小さな選択が、
10年後の自分を形づくります。
ではなぜ今、
「オメガ3」がこれほど注目されているのでしょうか。
実は、私たちの食生活は
気づかないうちに“脂質のバランス”が崩れがちだと言われています。
次回は、
そのバランスの話をもう少し詳しくお伝えします。
そして、なぜ禅がセレクトした「菊池で育ったえごま」に価値があるのかも。

