今日はちょっと柑橘の話を。

私は農産物の販売もしています。
卸と小売・・を7:3くらいの割合で。

有機栽培や特別栽培農法。
有機JAS。農薬不使用などなど、
「こだわり」生産者さんの生産物を大切にお預かりして販売しています。

国は令和3年に、
食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで
実現する「みどりの食料システム戦略」を策定しました。

さまざまな目標を設定していますが、
特に「有機農業の推進」については、
お取引各位も非常に敏感に反応され、
策定以降、お問合せが急激に増えました。

個人のお客様もそう。
「有機栽培のおみかんがほしいんですけど」
などのお問合せ。とっても増えました。

もちろんうちは、こうして国が動く前から
環境負荷軽減作物を栽培している農家さん方とお付き合いがありますので、どんどんご紹介させて頂いています。

おいしいんですよ、完全露地栽培のうちのみかん。
甘いのはもちろん、味が濃い。とにかく濃い。
だからコクがあって、レベチなんですよ。
上の写真のように現在、たくさんの種類の柑橘が旬真っただ中なので、
毎日熊本から全国に発送させて頂いております。

ただ。
ただね。

ツラが悪いんですよ。
もちろん全部じゃないですけれど、
あばたも、えくぼもあったりします。

今日もお客様から
「関東までギフトとして送ってほしい」とご依頼がありました。
「きれいなものをお願いします」って。

完全露地。熊本型特別栽培農法育ち。
除草剤もワックスも不使用。
毎年更新し続ける異常気象の中、
照っても降っても、照り続けても、降り続けても、
やっぱり「不用なものは使いたくない」一心で、
安心安全な農業で、おいしい農産物を作り続けてくれています。

だから・・ぴかぴかフェイスじゃないものもあります。
ご理解いただいければ幸いです。